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뚜랑이의 건강이야기

혈당스파이크 예방법과 혈당낮추는 음식 🍚

by 앙뚜뚜 2025. 3. 22.
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혈당 스파이크란? 원인과 예방법 😎



 혈당 스파이크란?
혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)는 식사 직후 혈당이 급격하게 상승하는 현상을 의미합니다. 혈당이 갑자기 치솟으면 인슐린이 과도하게 분비되어 **저혈당**을 초래할 수 있으며, 장기적으로는 **당뇨병, 비만, 심혈관 질환** 등의 건강 위험요소가 증가합니다.

이번 포스팅에서는 혈당 스파이크의 발생 원인과 이를 효과적으로 예방하는 방법을 상세히 알려드리겠습니다.



 ✅ 혈당 스파이크가 발생하는 원인

 1. 정제 탄수화물 과다 섭취
흰 쌀밥, 빵, 국수 등 정제된 탄수화물은 섬유질 함량이 낮아 소화와 흡수가 빠르며, 이로 인해 혈당이 급격히 상승합니다.

 2. 당분이 많은 음식 섭취
탄산음료, 과자, 케이크 같은 당분 함량이 높은 음식은  혈당을 순식간에 높이고 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.

 3. 빠른 식사 속도
음식을 지나치게 빨리 섭취하면 인슐린 분비가 제대로 조절되지 않아 혈당 스파이크 발생 가능성이 높아집니다.

 4.식사 후 운동 부족
식사 후 움직임 없이 가만히 있으면 혈당이 쉽게 상승합니다. 가벼운 산책이나 활동이 필요합니다.

 5. 불규칙한 식사 습관
식사 간격이 너무 길거나 식사를 건너뛰면 다음 식사 때  혈당이 급격히 상승할 위험이 커집니다.

 6. 스트레스와 수면 부족
스트레스와 수면 부족은  코르티솔 호르몬을 증가시켜 인슐린 저항성을 높이고  혈당 조절을 어렵게 만듭니다.



 혈당 스파이크 예방법



 1. 식이섬유가 풍부한 음식 섭취

- 좋은 음식: 현미, 귀리, 보리, 고구마, 채소, 견과류
- 식이섬유는  당 흡수 속도를 늦추어 혈당 변동을 완화합니다.

 2. 정제 탄수화물 대신 복합 탄수화물 섭취

-추천 음식: 통곡물, 퀴노아, 콩류
- 혈당을 서서히 올리는 저혈당지수(GI) 식품을 선택하세요.

3. 단백질과 건강한 지방 함께 섭취

- 탄수화물만 섭취하기보다는 단백질(닭가슴살, 두부, 계란)과 건강한 지방(아보카도, 견과류)을 함께 먹으면 혈당의 급격한 상승을 막을 수 있습니다.

4. 천천히 씹어먹기

- 최소 20분 이상 천천히 섭취하면 인슐린 분비가 원활해져 혈당 조절에 도움이 됩니다.

5. 식사 후 가벼운 운동하기

- 식사 후 10~15분 정도 걷기만 해도 혈당이 급격히 상승하는 것을 효과적으로 막을 수 있습니다.

6. 꾸준한 수면과 스트레스 관리

- 하루 7~8시간 충분한 수면을 취하고 스트레스를 줄이면 혈당 조절이 더욱 쉬워집니다.

✅ 혈당 낮추는 음식 10가지

혈당을 낮추는 데 도움이 되는 음식들은 풍부한 식이섬유, 낮은 혈당지수(GI), 그리고 인슐린 감수성을 높이는 성분을 포함한 식품이 좋아요! 😊


귀리 🥣 (100g당 389kcal)
수용성 식이섬유(베타글루칸)가 풍부해 혈당 상승을 부드럽게 조절해 줘.

통곡물 (현미, 보리, 퀴노아 등) 🌾 (100g당 110~150kcal)
정제 탄수화물보다 천천히 소화되어 혈당 급등을 막아줘.

견과류 (아몬드, 호두, 피스타치오 등) 🥜 (100g당 600~700kcal)
건강한 지방과 단백질이 풍부해 혈당 변화를 안정적으로 만들어 줘.

녹색 채소 (브로콜리, 시금치, 케일 등) 🥦 (100g당 30~50kcal)
풍부한 식이섬유로 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줘.

콩류 (렌틸콩, 병아리콩, 강낭콩 등) 🫘 (100g당 110~140kcal)
높은 단백질과 섬유질로 혈당 조절에 탁월해.

계피 🌿 (1g당 6kcal)
인슐린 감수성을 높이고 혈당 수치를 낮추는 특별한 효능이 있어.

사과 🍏 (100g당 52kcal)
풍부한 펙틴(식이섬유)으로 당 흡수를 천천히 도와줘

아보카도 🥑 (100g당 160kcal)
건강한 지방과 풍부한 섬유소로 혈당 조절에 최적의 식품이야.

연어 & 등푸른 생선 (고등어, 참치 등) 🐟 (100g당 206kcal)
오메가-3 지방산이 혈당 안정화와 인슐린 저항성 개선에 큰 도움을 줘.

다크 초콜릿 (코코아 70% 이상) 🍫 (100g당 600kcal)
풍부한 플라보노이드가 혈당을 낮추고 인슐린 감수성을 높여줘.

🔥 결론
혈당 스파이크를 예방하려면 **올바른 식습관과 생활 습관**이 핵심입니다. 정제 탄수화물을 줄이고, 단백질과 건강한 지방을 함께 섭취하며, 식사 후 가벼운 활동을 하는 것이 가장 효과적입니다.

내가 제일 잘할수있는거 딱 2개만 정해서 루틴처럼 생활화하는것을 추천드려요 !!

저는 회사에서 점심식사후 늘 빠른걸음으로 20분 ,30분 걷기를 하곤 합니다.  

건강은 선택이 아닌 필수죠 할수 있는거 해보고!!  해봐야죠 !!!  돈드는거 아니자나요 ~^^ 

혈당 스파이크 !!  막아야죠  !!!  😊

 

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